HOT柿渋 揚げ餅
下高井戸の家。
今日、下小屋では残りの野地板に「柿渋」塗り。
柿渋は、寒さで全く延びません。
柿渋の容器をお湯に入れて、ストーブで温めて。
鏡開きで割ったお餅が揚げ餅になりました。
今年も美味い!。
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