ゴーダ
墨田の家リフォーム工事。
夕刻から、
建主さんが現場に来て下さって御打合せ。
終わった頃はすっかり夜。
建主さんはご帰国の為、
しばらく御会いする事ができません。。
(次、お会いできるのは完成後・・。)
お別れは、
スタッフも大工みな、とても淋しい思い。
最後ほんとに喜んで頂けるよう皆、
残工程をより頑張る決意。
***
墨田の家の建主さんに
ゴーダチーズを頂いてから、
我が家(私)はチーズブーム。
毎日、食べています。
でもやはり、頂いた本場のゴーダは格別。
この蝋を剥がすのがすごく気持ちよく。